Dorty

chlebík bez mísení recept

Ingredience

  • 3 sklenice hladké mouky 650g
  • 1,5 sklenice vlažné vody
  • 1/2 lžičky sušeného droždí
  • 1,5 lžičky soli
  • drcený kmín nebo jiná semínka

Postup přípravy

  1. Do misky dáme všechny suché potraviny, zamícháme, přidáme vodu a znovu zamícháme, zakryjeme fólií a necháme kynout 12 hodin.
  2. Já dělám večer a ráno vyklopím na desku trošku proložíme do bochníku nechám hodinku nakynout.
  3. Mezitím troubu nechám rozehřát na 230 a na půlhodinu dám litinový hrnec do trouby vyhřát.
  4. Může být i z jenského skla ale musí mít víčko.
  5. Do horkého hrnce nebo pekáče opatrně přendáme nakynuté těsto na papíře na pečení, zakryjeme a pečeme 30 minut.
  6. Odkryjeme a pečeme ještě 20 minut, aby se nám udělala krásná křupavá kůrka a je hotovo.
  7. Vyklopíme a trocha potřeme studenou vodou.
  8. Je hotovo

Poznámka

Není třeba se bát, pokud je těsto tekutější, chlebíček se krásně upeče i tak, dokonce podle mě je ještě lepší.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top