SUROVINY Základ: 1000 gkuřecího masa (prsní řízky, vykoštěná kuřecí stehna) 6 lžicoleje 2 ksžloutky 2 lžícesolamylu 2 lžíceworcersterské omáčky 2 lžícepikantní česnekové sojové omáčky 4 lžícesladké chilli omáčky 2 lžičkytřtinového cukru dle chutisůl Na zeleninovou…
SUROVINY Těsto: 4 ksvejce 4 ksžloutky 6 PLkr. cukr 200 gpolohrubá mouka 1 bal.prášek do pečiva 100 mlvoda 100 mlslunečnicový olej špetkasůl Náplň: 1200 gjablko 1 PLcitronová šťáva 1 bal.vanilkový cukr 1-1,5 KLmletá skořice 50…
SUROVINY 1 kghladká mouka 250 mlolej 600 mlmléka 2 kostkydroždí 1 lžícekr. cukr 2 lžícesůl sezam nebo kmín na posypání POSTUP PŘÍPRAVY 200 ml mléka ohřejeme, přidáme vrchovatou lžíci cukru a necháme cukr rozpustit. Když…
SUROVINY Těsto: 4 ksvejce 8 lžichorká voda 200 gkr. cukr 200 gpolohrubá mouka 1. vrstva: 1 lfanta nebo pomerančový džus 6 lžickr. cukr 3 bal.zlatý klas nebo vanilkový pudink Vrch: 750 mlmléko 6 lžichladká mouka…
SUROVINY 3 hrníčkypolohrubé mouky 2 hrníčkykrupicového cukru 1 ksvanilkový lusk 2 lžícekvalitního kakaa holandského typu 1 lžícejedlé sody 2 hrníčkykefíru 1/2 hrníčkuoleje čokoládová poleva mandle na ozdobu POSTUP PŘÍPRAVY Sypké suroviny přesijem přes sítko a…
SUROVINY Těsto: 2 ksvejce 1 hrnekkr. cukr 1/2 hrnkuolej 2 hrnkyhladká mouka 1 bal.prášek do pečiva 1 bal.vanilkový cukr 1 hrnekmléko 2 PLkakao marmeláda na potření těsta Krém: 300 mlvoda 2 bal.vanilkový pudink 4 PLkr.…
SUROVINY Spodní těsto: 7 ksbílky špetkasůl 1 PLolej 2 PLhladká mouka 7 kskulaté dětské piškoty 6 PLmoučkový cukr 1/2 bal.prášek do pečiva 150 gnasekané vlašské ořechy Puding: 7 ksžloutky 1 bal.vanilkový pudink 3 PLpolohrubá mouka…
SUROVINY 1 hrnek = 200 ml 2 hrnkymléko 3/4 hrnkuolej 2 ksbílky 1 PLkr. cukr 1 bal.sušené droždí 900 ghladká mouka 1 lžičkasůl 2 ksžloutky na potření tvarohová náplň (tvaroh + moučkový cukr) POSTUP PŘÍPRAVY…
SUROVINY Těsto: 250 ghladká mouka 1 ksvejce 1 PLrozpuštěné máslo 2 PLkrystalový cukr 2 PLolej 300 mlmléko 1 ČLkypřící prášek špetkasůl POSTUP PŘÍPRAVY Mléko nalijeme do misky, přidáme vajíčko, cukr, špetku soli, mouku, rozpuštěné máslo,…
SUROVINY Těsto: 1 ksvejce 100 mloleje 500-550 mlmléka 3 lžícecukru 1 lžičkasoli 1 kgpolohrubé mouky 42 gdroždí (1 kostka) Dále budeme potřebovat: hustý džem na plnění rozpuštěné máslo na polití buchet na talíři olej na…
