SUROVINY Těsto: 350 g Hera250 g moučkový cukr6 ks vajíčka400 g polohrubá mouka1 ks prášek do pečiva2 – 3 PL kakao Krém: 1/2 l šťáva z kompotu (+meruňky)1 ks zlatý klas5 PL moučkový cukr250 g…
Category: Pečivo
Ingredience 1 kg kuřecích stehen, křídel, prsou (záleží na vás) 10 dg uzené slaniny 2 červené cibulek drcený černý pepř a sůl. Postup přípravy Zpracujte kuře, osolte ho, opepřete a nechte ho alespoň na 1…
Ingredience 250 g mouky 200 g másla 200 g strouhaného sýru Ementaler nebo Eidam 1 vejce 1 lžička soli Postup přípravy tačí jenom smíchat všechny ingredience do jedné hmoty, čímž vznikne požadované těsto. Jeho součástí…
Ingredience 250 g másla 250 g hl. mouky 250 g tvarohu špetka soli 1 van. cukr 1 žloutek troška mleté skořice Postup přípravy Vše zpracovat a nechat v chladničce odpočinout cca 2 hodinky. Potom na…
Ingredience 100 g cukru krupice 200 ml uvařené kávy (rozpustné) 50 ml vody 1 vanilkový pudinkový prášek 250 másla Postup přípravy Krystalový cukr si jednoduše nasypeme do kastrůlku a necháme roztavit na zlatavý karamel –…
Ingredience 40 dkg hladké mouky 25 dkg Hery 15 dkg zakysané smetany (používám smetanu s co nejvyšším obsahem tuku, aby byla co nejvíce krémová) 5 dkg moučkového cukru Dále: vlašské ořechy, vanilkový a moučkový cukr…
