Osvěžující bábovka s chutí pomeranče. Hrnkové recepty jsou osvědčená klasika, tak si ji vylepšete pomerančem a citronem a rozinkami. Autor: Lucka

SUROVINY

1,5 hrnkupolohrubé mouky
šťáva a kůra z 1 pomeranče
1 lžícecitronové šťávy
2 ksvejce
1 bal.prášek do pečiva
1 hrnekmléka
2 lžícekokosu
4 lžíceoleje
1 hrnekcukru
tuk a hrubá mouka na formu
rozinky
citronová kůra

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Všechny suroviny – vejce, cukr, citr. šťávu, šťávu z pomeranče a také i kůru, prášek do pečiva, mléko, kokos, olej rozinky spracujeme v těsto.
  2. Těsto nalijeme do bábovkové formy vymazané tukem a vysypané moukou a pečeme v troubě při 180 stupních 40 minut.
  3. Po vyklopení můžeme posypat cukrem.