Vynikající těsto s banány, které mu dodají vláčnost. Na osvěžení citronový cukr a na vrchu křupavé mandle. Autor: Lucka

SUROVINY

250 gmouky
2 PLcukru krupice
250 grostlinného tuku
2 ksvelké rozmačkané banány
4 ksvejce
1 bal.prášek do pečiva
1 bal.citronový cukr s citronovou kůrou
kousky mandlí

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Žloutky, máslo, cukr a citronový cukr s citronovou kůrou vyšleháme, vsypeme mouku a prášek do pečiva, přidáme rozmačkané banány a tuhý sníh.
  2. Vlijeme do menšího plechu vyloženého pečícím papírem, posypeme kousky mandlí a dáme do předem předehřáté trouby na 175 stupňů a necháme asi 40 minut péct.
  3. Před podáváním můžeme ještě podle potřeby pocukrovat.

    Příprava receptu Banánový sen podle Lucky, krok 1