Smetanový dezert s jahodami a sušenkami
Jednoduchý a velmi oblíbený dezert z jahod, smetany a mletých sušenek. Delikatesa!
SUROVINY
Budeme potřebovat:
500 gjahody
2 lžícemoučkový cukr
100 gmáslové sušenky
2 lžícerozpuštěné máslo
500 mlsmetana ke šlehání
240 gzakysaná smetana
90 gmoučkový cukr
1 lžičkavanilkový extrakt
lístky máty na ozdobu
POSTUP PŘÍPRAVY
- Sušenky za pomocí mixéru rozmixujeme, přidáme rozpuštěné máslo a promícháme.
- Smetanu na šlehání vyšleháme do tuhé šlehačky. Zakysanou smetanu zvlášť utřeme s moučkovým cukrem a vanilkou. Pak tyto hmoty jemně vařečkou promícháme.
- Jahody omyjeme, očistíme a nakrájíme na menší kousky. Posypeme je moučkovým cukrem a chvíli necháme odstát.
- Připravíme si sklenice. Na dno navrstvíme mleté sušenky, smetanovou vrstvu, jahody, znovu sušenky, smetanu a jahody. Ozdobíme sušenkami, jahodami. Můžeme použít i lístky máty.
- Odložíme do lednice nejméně na 2 hodiny a podáváme. Dobrou chuť!
Zdroj: Povar
