Vynikající bábovka, kterou si zamilujete. Nejdřív jsem myslela, že bude velmi vlhká, ale v konečném výsledku byla fantastická. Doporučuji každému vyzkoušet. Autor: Jaja79

SUROVINY

3 ksvejce
1 kelímekbílý jogurt
1 kelímekkrystalový cukr
1/2 kelímkumléko
1/2 kelímkuolej
5 kelímkůhladká mouka
1 bal.prášek do pečiva
1 kspomeranč
1 ksjablko
podle chutirozinky

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. V misce rozmícháme vajíčka s cukrem do pěny, postupně přidáme všechny tekuté suroviny – olej, mléko a promícháme. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, přidáme i nastrouhanou kůru z pomeranče a rozinky.

  2. Promícháme a navrstvíme do tukem vymazané a moukou vysypané bábovkové formy.
  3. Na vrch poklademe tenké plátky jablek a posypeme ještě rozinkami.

  4. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů 45 minut – sledujeme.