Tak toto je recept, který jsem dlouho hledala. Je to luxus. S kousky čokolády, křehké a křupavé. Vydrží dlouho v uzavřené nádobě a vůbec nezměknou a nebudou vlhké. Autor: Triniti

SUROVINY

600 ghladká mouka
250 gmáslo
1 hrnek(200 ml) moučkový cukr
1/2 šálkuolej
1 bal.kypřící prášek
1 bal.vanilkový cukr
špetkasůl
1 ksžloutek
hrstnasekané ořechy
hrstnasekaná čokoláda
hrstnasekané rozinky

Na potření:

bílek
ořechy

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Ze všech surovin vypracujeme jednotné těsto, které rozválíme na hrubší plát a pomocí formičky vykrojíme různé tvary. Já jsem zvolila měsíčky.

  2. Ukládáme je na papírem vyložený plech a potřeme jemně rozšlehaným bílkem. Posypeme oříšky, jemně je rukou zatlačíme a dáme péct.

  3. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů, dokud nemají zlatou barvu, cca 10 minut – sledujeme.