Uncategorized

Špízy z hovězího líčka

Recept Špízy z hovězího líčka

Jeden z mnoha jednoduchých receptů, které dělávám tehdy, když nemám čas. Někomu se může zdát divné, že vážím i olej, ale pro začátečnice, které hledají nové recepty (jak jsem začínala i já a nevěděla jsem, kolik čeho přidat a bála jsem se, jestli to vůbec bude jedlé) to bude určitě nápomocné. Na špízy můžete použít cokoliv, od kuřecího po vepřové maso, papriku, cibuli, brambory, houby, dokonce i rajčata nebo klásek kukuřice.

SUROVINY

1 porce:

100 ghovězích líček
50 gcibule
75 gpapriky
300 gbrambor
50 mlmléka
2,5 gmásla
trochažampionu
1 ksčervená cibule
5 gřepkového oleje
10 ksmalých žampionů
1 ksšalotku (červená cibule)
max. kávová lžička sojové omáčky

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT

  1. Hovězí líčka nakrájíme na kostky.
  2. Nakrájíme na hrubo papriku a cibuli.
  3. Z toho vytvoříme špízy, které lehce osolíme a necháme chvíli v chladu lehce odležet.
  4. Mezitím si připravíme brambory – oloupeme, omyjeme a uvaříme v osolené vodě.
  5. Do předehřáté trouby na 180° C vložíme odleželé špízy, které ještě lehce postříkáme olejem ve spreji.
  6. Pečeme po dobu 10 až 12 minut.
  7. Mezitím uděláme z uvařených brambor, mléka a másla kaši.
  8. Připravím si na půlkolečka cibuli a orestujeme společně se žampiony a troškou sojové omáčky.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top