Uncategorized

Kuřecí řízky v hořčici bez smažení a i tak extra křupavé

Recept Kuřecí řízky v hořčici bez smažení a i tak extra křupavé

Nikdo mi nechtěl uvěřit, že jsem tyto řízky nesmažila v oleji. Byly extra křupavé a uvnitř šťavnaté. Žádné suché tvrdé maso, které se těžko polyká.

SUROVINY

700 gkuřecí prsa
podle chutisůl, pepř
4 PLhořčice
200 gzakysaná smetana
2 stroužkyčesnek
podle chuticitronová šťáva

Na obalování:

150 gtvrdý sýr
6 PLstrouhanka
1/2 bal.máslo

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT

  1. Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Osolíme a opepříme a připravíme marinádu.
  2. Smícháme všechny suroviny – hořčici, zakysanou smetanu, česnek a trochu citronové šťávy.
  3. Maso naložíme do marinády a necháme marinovat alespoň 1 hodinu. Já připravuji maso večer a na další den pokračuji.

  4. Marinované maso obalíme v směsi sýra a strouhanky.
  5. Ukládáme na papírem vyložený plech na pečení a na vrch každého masa uložíme kousek másla.

  6. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů asi 40 minut.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top