Kuřecí prsa si nakrájíme na kostičky a dáme do misky. Osolíme a opepříme. Přidáme kari koření (toho samozřejmě víc) a zakápneme sójovou omáčkou. Přidáme 2 lžíce solamylu a vše dobře promícháme. Dáme do lednice odležet cca na 20 minut.

Mezi tím si nakrájíme cibuli na větší kousky. Smažíme na oleji dokud cibulka nezesklovatí. Jakmile máme hotovo přidáme maso. Chvíli osmažíme a poté zalijeme vodou. Pořádně promícháme a chvíli dusíme pod pokličkou. Občas promícháme aby se nám omáčka nepřipálila.

Podáváme s rýží posypanou, nakrájenou jarní cibulkou a čerstvou zeleninou. Přeji dobrou chuť.=)