Pečené kuře na másle
U nás už tradiční oběd v neděli. Pečené kuře dělám na různé způsoby, tentokrát jsem zvolila pečené kuře na másle. Bylo jemné a velmi chutné. Jako příloha klasická rýže a zeleninový salát.
SUROVINY
1 kskuře
3 PLolej
200 mlvoda
podle chutikoření na kuře
125 gmáslo
- Kuře omyjeme a naporcujeme. Uložíme do pekáče, na dno nalijeme vodu a olej. Povrch kuřecích částí pořádně okořeníme a dáme péct.
- Pečeme 30 minut na 180 stupňů. Po půl hodině pekáč vyjmeme, výpekem pořádně kuře polijeme a na každou část uložíme plátek másla.
- Pečeme dále při teplotě 200 stupňů 30 minut.
- Po půl hodině znovu kuře polijeme výpekem a dopečeme po dobu 30 minut. Kuře se bude krásně rozpadávat.
- Podáváme s rýží a zeleninovým salátem.
