Recept Čokoládové půlměsíčky s chutí kávy

Vynikající sušenky – půlměsíčky s chutí čokolády a kávy.

SUROVINY

Budeme potřebovat (1 šálek = cca 220 ml):

2 šálkyhladká mouka
200 gměkké máslo
1,5 šálkumoučkový cukr
1/2 šálkukakao
2 lžíceinstantní káva
1/4 lžičkysůl

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT

  1. Troubu rozehřejeme na 180 stupňů a připravíme si plech, který vyložíme pečícím papírem. Aby se papír neodlepil od plechu, jemně ho na pár místech potřeme máslem nebo pokapeme vodou. Papír se tak nebude kroutit a pěkně se na plech usadí.
  2. Máslo utřeme s cukrem do pěny, postupně přidáváme ostatní suroviny dokud nedostaneme jednotné těsto, které mezi dvěma papíry na pečení rozválíme na hrubší plát.

  3. Pomocí okrouhlé formičky vykrájíme kolečka a pak půlměsíčky. Ukládáme je na plech a dáme péct na 15-20 minut.

  4. Upečeme sušenky můžeme ozdobit cukrovou polevou nebo čokoládou.