SUROVINY

3 hrníčkypolohrubé mouky

2 hrníčkykrupicového cukru

1 ksvanilkový lusk

2 lžícekvalitního kakaa holandského typu

1 lžícejedlé sody

2 hrníčkykefíru

1/2 hrníčkuoleje

čokoládová poleva
mandle na ozdobu

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Sypké suroviny přesijem přes sítko a vsypeme do vhodné nádoby.
2. Přidáme tekuté suroviny a krátce prošleháme.
3. Menší pekáček nebo plech vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.
4. Těsto urovnáme do plechu a dáme do trouby vyhřáté na 180 st. (horkovzduch) péct cca 20 min.
5. V plechu na mřížce necháme vychladnou a přelijeme čokopolevou.
6. Zdobíme dle fantazie. Při podávání třeba pořádným kopcem šlehačky.