Uncategorized

Celozrnné špaldové perníčky

Ingredience na 10 porcí

  • 400 g hladké celozrnné špaldové mouky
  • 75 g másla
  • 2 vejce + 1 na potření 
  • 140 g moučkového cukru 
  • 2 lžíce tekutého medu
  • 1 lžička jedlé sody
  • 2 lžičky perníkového koření 
  • 1/2 lžičky skořice
  • 2 lžičky kakaa

Postup

Celkový čas přípravy: 45 min1

Sypké suroviny přesypte přes síto do mísy, přidejte zbytek surovin a zpracujte těsto. Těsto zabalte do potravinové fólie a nechte aspoň 1 den odpočinout.2

Těsto vyválejte na pomoučeném vále na placku o výšce asi 0,5 cm a vykrajujte požadované tvary. Pečte na plechu s pečícím papírem asi 15 minut (záleží na tloušťce těsta a velikosti tvarů, raději si troubu hlídejte).3

Rozšlehejte vejce a potírejte jím perníčky ihned po vytažení z trouby. Budou pak krásně lesklé.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top