Uncategorized

Sladké vánoční rolky plněné ořechovou směsí

Jemné rolky z těsta s přídavkem krémového sýra jsou jednoduché a skvěle se hodí k plnění rozličnými náplněmi. Vyzkoušejte tuto variantu s náplní z vlašských ořechů, která hezky doplní dobroty na vánočním stole. 🙂

Ingredience

Těsto

  • 200 g másla
  • 200 g krémového sýra (Philadelphie, Žervé)
  • 100 g  krupicového cukru
  • 2 žloutky
  • 450 g hladké mouky
  • špetka soli
  • kůra z jednoho citrónu

Náplň

  • 350 g mletých vlašských ořechů
  • 2 bílky
  • 1 balení vanilkového cukru
  • 2-3 lžíce cukru
  • moučkový cukr na posypání

Postup

Krok 1

Máslo smíchejte s cukrem a žloutky do pěny. Přidejte krémový sýr s citrónovou kůrou a dobře vše promíchejte. Přisypte mouku a vypracujte hladké těsto. Zabalte je do potravinové folie a nechte 30 minut odpočívat. Na náplň vyšlehejte bílky s cukrem, přisypte ořechy, vanilkový cukr a promíchejte.

papucice-sa-orasima-314f9ac7d9cbf83726867f5b81e7853f_view_l


Krok 2

Těsto vyválejte na přibližně 3 mm tlustou placku. Kulatým vykrajovátkem nebo sklenicí vykrojte z těsta kolečka. Na každé kolečko vložte trochu náplně a zamotejte těsto do rolky dle obrázku. Podélně stiskněte vidličkou.

papucice-sa-orasima-4c8d4ab1de74d882626e6d3530cf7265_view_l


Krok 3

Připravené rolky skládejte na plech vyložený pečícím papírem a pečte v předehřáté troubě na 200 °C dozlatova.

papucice-sa-orasima-51b3ef0459c0299a94ec13905cb331aa_view_l


Krok 4

Upečené rolky posypejte moučkovým cukrem a podávejte.

papucice-sa-orasima-f96ad7473654f4c4197463e81f5ee78d_view_l

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top