Uncategorized

Závin ze šlehačkového těsta s jablky

Čas přípravy: 20 min

Čas vaření: 30 min

SUROVINY

500 g hladké mouky
1/2 sáčku kypřícího prášku do pečiva
1 bal. smetana ke šlehání 31% (200 g)
2 vejce
2 lžíc eoctu
špetka soli
6-8 ks jablek cukr krupice
mletá skořice
strouhanka
oříšek másla
rum na potření

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Smícháme suroviny na těsto, pokud je těsto příliš tuhé, přidáme trochu mléka a vypracujeme hladké těsto, které necháme 1/2 hodiny odpočinout.
  2. Jablka oloupeme a nahrubo nastrouháme na struhadle.
  3. Těsto rozdělíme na tři díly, každý díl vyválíme na plát, který posypeme strouhankou, jablky, cukrem a skořicí. Srolujeme v závin, konce závinu utěsníme a přeneseme na plech vyložený pečícím papírem.
  4. Záviny potřeme rozpuštěným máslem smíchaným s rumem a dáme do vyhřáté trouby péct.
  5. Pečeme asi 30 minut při 200°C.
  6. Hotové záviny můžeme potřít zbytkem másla s rumem.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top