Fenomenální sušenky – vosí hnízda s marmeládou nebo nutellou. Klasicky připravíme těsto ze základních surovin, druhou stranou vařečky uděláme dírku, ale neprotláčíme úplně, aby nám nádivka nevytekla a navrstvíme marmeládu nebo nutellu, případně jinou nádivku. K tomuto křupavému cestu by klidně mohli jít i oříšky, alespoň mně tam celkem pasují, tak určitě vyzkouším příště i s oříšky. Autor: Triniti

SUROVINY

Budeme potřebovat:

150 gpolohrubá mouka
150 ghladká mouka
1 lžícekukuřičný škrob
200 gmáslo
2 ksžloutky
80 glískové oříšky
100 gmoučkový cukr

Dále budeme potřebovat:

marmeláda podle chuti
nutella
moučkový cukr na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Máslo utřeme do pěny, přidáme cukr a žloutky. Nakonec přidáváme mouku, škrob, nasekané oříšky a promícháme.
  2. Z utřeného těsta odebíráme malé části, ze kterých vytvarujeme kuličky. Ukládáme je na papírem vyložený plech na pečení. Prstem uděláme do středu každé kuličky důlek.
  3. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 190 stupňů cca 10 – 15 minut.
  4. Ještě horké naplníme marmeládou nebo čokoládovou pomazánkou a posypeme moučkovým cukrem.

    Příprava receptu Sušenky VOSÍ HNÍZDA s marmeládou nebo nutellou, krok 1