
Bábovka s ořechy a kakaem od Lenulky
SUROVINY
Těsto :
2 hrnkypolohrubé mouky
1 hrnekcukru krystal
1/2 hrnkuoleje
1 hrnekmléka
3 ksvejce
1 ksprášek do pečiva
1 lžícekakaa
3 lžícestrouhaných ořechů
Mouku s práškem do pečiva, cukr, olej, vejce a mléko dáme do misky a vše dobře promícháme. Asi 2/3 těsta vlijeme do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy.
Do zbylého těsta v misce přidáme kakao a strouhané ořechy a důkladně promícháme. Přidáme do bábovkové formy.
Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 35 – 40 minut. Vyzkoušíme špejlí.
Bábovku vyklopíme z formy a po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem.