Chutný ovocný koláček, při kterém si užijete extrémně rychlou přípravu. Hrníčková koláče jsou opravdu velmi jednoduché a jejich příprava netrvá déle než jednu hodinu, už i s pečením a umytím nádobí. Pokud máte domácí meruňky nebo jiné ovoce, doporučuji toto hrnkové těsto, které je velmi jemné a křehké. Na jazyku se doslova rozplývá a s drobenkou vám zažene chuť na sladké. Autor: Dorisa

SUROVINY

Těsto:

4 hrnkypolohrubá mouka
4 ksvejce
1 hrnekrostlinný olej
2 hrnkymléko
3/4 kskypřící prášek
1,5 hrnkucukr krupice
1,5 kgmeruňky

Drobenka:

máslo
moučkový cukr
krupice dětská

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Všechny suroviny na těsto smícháme v misce. Plech vyložíme pečícím papírem, těsto vylijeme, uhladíme.
  2. Meruňky vypeckujeme, nakrájíme na měsíčky. Poklademe je rovnoměrně na těsto.
  3. Z krupice, másla a cukru (poměr 1:1:1) připravíme smícháním drobenku, před pečením ji rozdrobíme na koláč.
  4. Pečeme při teplotě 180 st. cca 35 minut.