Úžasná nadýchaná bábovka. Všechny suroviny dáte do jedné misky a za pár minut je připravena k vložení do trouby. Do poloviny těsta můžete přidat kakao.

SUROVINY

100 gmáslo
špetkasůl
4 ksvejce
1 plechovkaslazené kondenzované mléko
250 ghladká mouka
1,5 lžičkyprášek do pečiva
150 grozinky

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Máslo pokojové teploty se špetkou soli vyšleháme do pěny. Postupně přidáme jedno vajíčko po druhém, za každým důkladně vyšleháme.

  2. Přidáme slazené kondenzované mléko (obyčejné Salko) a krátce vyšleháme.
  3. Na závěr přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a rozinky.
  4. Připravené těsto vlijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy.
  5. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 40-45 minut.