Recept Zapékané brambory se šunkou a sýrem

Dnes to byla rychlovka. Mám ráda jídlo z jednoho pekáče, netřeba dlouho mýt nádobí.

SUROVINY

1 600 gbrambory
500 gsmetana na vaření
300 mlplnotučné mléko
5 stroužkůčesneku
40 dkgšunky
30 dkgtvrdého sýra
sůl, pepř, vegeta

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT

  1. Očištěné brambory nakrájíme na kolečka a vaříme přibližně 4 minuty ve slané vodě. Následně je scedíme.
  2. Smetanu smícháme s mlékem, prolisovaným česnekem, solí, pepřem a vegetou.

    Příprava receptu Zapékané brambory se šunkou a sýrem, krok 1
  3. Brambory smícháme s pokrájenou šunkou a polovičkou nastrouhaného sýra. Rozložíme je do pekáče a uhladíme. Povrch polijeme mléčnou směsí a posypeme druhou polovičkou nastrouhaného sýra.

    Příprava receptu Zapékané brambory se šunkou a sýrem, krok 2Příprava receptu Zapékané brambory se šunkou a sýrem, krok 3
  4. Pečeme při 200 ° C přibližně 35 minut /třeba sledovat /. Pečeme dozlatova.

    Příprava receptu Zapékané brambory se šunkou a sýrem, krok 4Příprava receptu Zapékané brambory se šunkou a sýrem, krok 5
  5. Namísto šunky můžete použít šunkový salám nebo slaninu …. Dobrou chuť.

    Příprava receptu Zapékané brambory se šunkou a sýrem, krok 6