Fantastické těsto na vánoční pečení – Lístky štěstí

Vynikající těsto, se kterým se pracuje neuvěřitelně dobře. Vůbec se při válení netrhá a chuťově je ještě lepší než klasické linecké.
SUROVINY
150 gmáslo
70 mlolej
100 ml (měříme pomocí odměrky)moučkový cukr
100 mlkukuřičný škrob
1 ksvejce
350 mlhladká mouka
- Všechny suroviny spojíme do kuličky, se kterou můžeme ihned pracovat.
- Pomocí formičky vykrojíme lístky, které ukládáme na papírem vyložený plech, pomocí nože uděláme zářezy a dáme péct.
- Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 8 minut – sledujeme (záleží na tloušťce lístků).Já jsem vykrajovala lístky silné asi 5 mm, ale pokud nemáte vykrajovátko, klidně můžete použít pohár, případně vykrajovat nožem.