Uncategorized

Roláda z kuřecích prsíček s náplní

Recept Roláda z kuřecích prsíček s náplní
Recept Roláda z kuřecích prsíček s náplníRecept Roláda z kuřecích prsíček s náplní

Super nápad na nedělní oběd. Co říkáte? Slanina by měla být křupavá, takže určitě nepoužívejte anglickou slaninu, s tou nemám dobré zkušenosti, spíše naši klasiku, krásné uzenou, ta dodá i vynikající chuť.

SUROVINY

Budeme potřebovat:

500 gkuřecí prsa
200 gnakrájená slanina
150 gkuřecí játra
200 gchléb
100 mlmléka
1 kscibule
pepř
sůl
petržel
olej
červená paprika mletá
brambory jako příloha

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT

  1. Cibuli si nakrájíme na kostičky a na pánvi, na které jsme si rozpálili olej ji osmahneme. Přidáme nakrájené játra a osmahneme. Když máme játra hotové, opepříme a osolíme.
  2. Starší (minimálně denní) chléb si nakrájíme na kostičky a zalijeme ho vlažným mlékem. Když nám chléb změkl, přidáme ho ke játram. Trochu ho rukama stlačíme, abychom odstranili přebytečné mléko. Smícháme a připravíme si masu, kterou budeme plnit prsa.
  3. Připravíme si alobal, na který poklademe plátky slaniny. Na slaninu poklademe na tenké plátky nakrájené prsa, které si opepříme a osolíme. Navrstvíme nádivku a zakroutíme do rolády.
  4. Dáme i s alobalem na plech a pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů cca 20 minut. Následně odstraníme albobal a dopékáme. Podáváme s bramborami, které posypeme petrželkou. Dobrou chuť!

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top