Ostatní Steak lososa na pórkovém lůžku By Samia lopezFebruary 2, 20213 mins read Steak lososa na pórkovém lůžku. Příloha: brambory.SUROVINY1 lžičkacitronová šťáva5 golivový olej2 gsůl70 gbrambory25 gricotta100 gpórek100 glososPOSTUP PŘÍPRAVYTISKULOŽITBrambory uvaříme doměkka.Pórek nakrájíme na kolečka, dáme do hrnce, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka. Na konci vmícháme ricottu.Lososa osolíme a potřeme olejem. Osmažíme z obou stran (asi 3 minuty z každé strany).Lososa podáváme na pórkovém lůžku s bramborem.