Uncategorized Steak lososa na pórkovém lůžku Steak lososa na pórkovém lůžku. Příloha: brambory. SUROVINY 1 lžičkacitronová šťáva 5 golivový olej 2 gsůl 70 gbrambory 25 gricotta 100 gpórek 100 glosos POSTUP PŘÍPRAVY TISKULOŽIT Brambory uvaříme doměkka. Pórek nakrájíme na kolečka, dáme do hrnce, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka. Na konci vmícháme ricottu. Lososa osolíme a potřeme olejem. Osmažíme z obou stran (asi 3 minuty z každé strany). Lososa podáváme na pórkovém lůžku s bramborem.