Tento úžasne jednoduchý recept mi dala naša suseda ( Ľ.F.) asi pred 20 rokmi a odvtedy ho robievam 🙂

Suroviny

4 šálky polohrubej múky,
1 šálka oleja
1 vajce,
3 uvarené stredne veľké zemiaky,
strúhaný syr

kvások:
3,5 dcl mlieka,
cukor
1 kocka kvasníc,

Postup

Najprv si spravíme kvások.
Následne všetky prísady zamiesime a necháme vykysnúť.
Vykysnuté cesto pokrájame na 6 dielov,každý diel vyvaľkáme do kruhu a poprekrajujeme na trojuholníčky.

Každý diel stočime do tvaru rohlíčka,potrieme vajcom a posypeme strúhaným syrom a soľou.
Pečieme na 150-200°C do zlatista.

Tento recept máme s dovolením stránky