Uncategorized

Video: Sedmivrstvý jahodový vegan dort bez pečení

Sedm vrstev sladkého, jahodového, krémového nebe. Přesně tento sen představuje zdravý raw dort tvořený vrstvou sušeného ovoce, patry krémových banánů, kešu a kokosu a samozřejmě nekonečně mnoha úrovněmi jahod na několik způsobů. Skvělý dezert pro vaše milované nebo jen a jen pro sebe. 🙂

Ingredience na 10 porcí

  • 5 hrnečků na plátky nakrájených jahod (600 g) + hrst na obarvení krému

Datlový základ:

  • 900-1350 g datlí
  • 1-2 hrnečky moruší (150-300 g)
  • 1-2 hrnečky fíků (150-300 g)
  • 2 cm vanilkového lusku
  • 1 lžička skořice

Banánový krém:

  • 2 hrnečky mandlového mléka (480 ml)
  • 1-2 mražené banány nebo 1/2 hrnečku kešu ořechů (75 g)
  • dužina z 2-3 mladých kokosů (lze nahradit více mraženými banány 🙂 )

Jahodová poleva:

  • 450-900 g jahod
  • 1/2 hrnečku datlí (90 g)

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min1

Všechny ingredience na datlový základ přidejte do kuchyňského robotu a mixujte, dokud nevznikne spojitá směs. Přemístěte do kulaté dortové formy a přimačkejte ke dnu. Poklaďte na plátky nakrájenými jahodami.2

Všechny ingredience na banánový krém vložte do mixéru a rozmixujte do hladkého krému. 1/3 krému naneste na vyskládané jahody, poklaďte další vrstvou nakrájených jahod a zakryjte druhou 1/3 krému. Opět navrstvěte nakrájené jahody.3

Zbylou 1/3 krému rozmixujte s pár jahodami, aby vznikla růžová barva a naneste na vyskládané jahody. Krém poté znovu pokryjte nakrájenými jahodami.4

Na jahodovou polevu opět rozmixujte všechny ingredience v mixéru a nalijte na vrstvu jahod. Zakončete posledním pokladením jahod a uložte do mrazáku na 4 hodiny ztuhnout. Před podáváním odeberte z mrazáku a vyjměte z formy. Dobrou chuť. 🙂

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top