Uncategorized

Krémový tvarohový koláč s třešněmi

Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na koláč plný jemné chuti sladkého tvarohu a nakyslých třešní. Příprava je opravdu jednoduchá a výsledek velmi delikátní. Třešně můžete směle nahradit malinami, černým rybízem či právě zrajícími ostružinami.

Ingredience

  • 150 g másla, změklého
  • ½ hrnku krystalového cukru
  • trochu vanilkového extraktu
  • 1 vejce
  • špetku sol
  • lžička prášku do pečiva
  • 2 hrnky pšeničné mouky
  • 300 g tvarohu
  • 150 g zakysané smetany 21% tuku
  • ½ hrnku moučkového cukru
  • 1 vejce
  • 1 polévková lžíce bramborového škrobu
  • trochu vanilkového extraktu
  • 1 hrnek vypeckovaných třešní

 Postup

  1. Předehřejte troubu na 190 °C.
  2. Máslo utřete s cukrem a vanilkou. Poté přidejte vejce a promíchejte. V druhé míse smíchejte mouku, sůl a prášek do pečiva. Přelijte mokrou směs do suché, promíchejte krátce robotem a poté lehce prohněťte rukama. Z těsta utvořte kouli, zabalte do potravinové folie a dejte do lednice.
  3. Smíchejte smetanu, tvaroh, cukr, vejce, škrob a vanilku. Pomocí robotu našlehejte směs tak, aby byla nadýchaná.
  4. Vyndejte těsto z lednice a rozválejte jej. Přeneste jej do formy a vytvořte vyšší okraje.
  5. Nalijte tvarohovou náplň do formy, urovnejte a přidejte navrch třešně.
  6. Vložte koláč do vyhřáté trouby a pečte přibližně 40 minut, dokud okraje koláče nezhnědnou.
  7. Vyndejte a nechte aspoň 20 minut chladnout na roštu.
66Uu418YDc8

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top