Dokonalý dort k odpolední kávě. Těsto je velmi vláčné a díky pudinku není vůbec suché. Posypte kousek dortu trochou moučkového cukru a podávejte ještě teplé!

Ingredience

Korpus

  • 3 hrnky hladké mouky
  • 2 1/2 lžičky kypřícího prášku
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 3/4 hrnku krupicového cukru
  • 2/3 hrnku másla
  • 2 vejce
  • 1 1/2 lžičky vanilky
  • 1 1/4 hrnku mléka

Pudink

  • 2 balíčky citronového pudinku
  • + ingredience dle balíčku
  • trochu moučkového cukru na zdobení

Postup

1

Předehřejte troubu na 180 °C.2

Formu o velikosti 20 x 30 cm vymažte a vyložte dno pečícím papírem.3

Smíchejte mouku, kypřící prášek a sůl. Dejte bokem a v druhé míse vyšlehejte máslo s cukrem do pěny. Přidejte vejce, vanilku a nakonec moučnou směs společně s mlékem.4

Pořádně promíchejte do hladkého těsta a vlijte jej do formy.5

Uvařte pudink a zalijte jím těsto ve formě.6

Dejte péct na 30 až 35 minut. Podávejte teplé .