Jemný citrónový dort s pudinkem
Dokonalý dort k odpolední kávě. Těsto je velmi vláčné a díky pudinku není vůbec suché. Posypte kousek dortu trochou moučkového cukru a podávejte ještě teplé!

Ingredience
Korpus
- 3 hrnky hladké mouky
- 2 1/2 lžičky kypřícího prášku
- 1/2 lžičky soli
- 1 3/4 hrnku krupicového cukru
- 2/3 hrnku másla
- 2 vejce
- 1 1/2 lžičky vanilky
- 1 1/4 hrnku mléka
Pudink
- 2 balíčky citronového pudinku
- + ingredience dle balíčku
- trochu moučkového cukru na zdobení
Postup
1
Předehřejte troubu na 180 °C.2
Formu o velikosti 20 x 30 cm vymažte a vyložte dno pečícím papírem.3
Smíchejte mouku, kypřící prášek a sůl. Dejte bokem a v druhé míse vyšlehejte máslo s cukrem do pěny. Přidejte vejce, vanilku a nakonec moučnou směs společně s mlékem.4
Pořádně promíchejte do hladkého těsta a vlijte jej do formy.5
Uvařte pudink a zalijte jím těsto ve formě.6
Dejte péct na 30 až 35 minut. Podávejte teplé .