Uncategorized

Líné lasagne – cuketová dobrota

SUROVINY

500 g mleté maso
2 ks cibule
1 bal. rajčatové pyré
200 g těstovina – dle vlastního výběru
3 ks menší cuketa
150 g sýr
1 ks vejce
250 ml mléko
1 ks rajče
sůl, pepř, petrželka

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Dáme vařit těstovinu – klasicky do osolené vody. Uvaříme ji al dente.
  2. Na rozpáleném oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme maso a necháme ho zatáhnout. Když je maso zataženo, přidáme rajčatové pyré, nasekanou petrželkou, sůl a pepř. Krátce restujeme.
  3. Cuketu omyjeme a nakrájíme na 1 cm kolečka. Cuketu na suché pánvi z obou stran opečeme a vyjmeme.
  4. Připravíme si formu na pečení. Dno vymažeme máslem.
  5. Ještě horké těstoviny smícháme s polovinou nastrouhaného sýra a navrstvíme je do formy. Na těstoviny navrstvíme masovou směs. Poklademe na kolečka nakrájenou a osmaženou cuketu.
  6. Vajíčko utřeme s mlékem a toutou mléčnou směsí zalijeme naplněný pekáč.
  7. Vrch posypeme druhou polovinou sýra, poklademe na plátky nakrájená rajčata, které opepříme a osolíme a dáme zapéct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 200 stupňů cca 35 minut.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top