Uncategorized

Zelnice s klobásou podle Lacusin

SUROVINY

0,5 kg kysaného bílého zelí
0,5 kg brambor
1 ks cibule
2 lžíce hladké mouky
2 ks klobásy
mletá sladká paprika
sůl, cukr, pepř dle chuti

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Zvlášť si uvaříme zelí a zvlášť brambory, které osolíme.
  2. Na lžíci sádla si osmahneme cibulku, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Zalijeme ji studenou vodou, přivedeme k varu a 10 minut povaříme. Pak přidáme vařené zelí i brambory.
  3. Ochutíme sladkou paprikou, solí, cukrem, pepřem dle chuti.
  4. Klobásu nakrájíme na kolečka či kostičky, osmahneme nasucho na pánvi a přidáme do polévky. Můžeme přiostřit špetkou chili.
  5. Podáváme s čerstvým chlebem.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top