Uncategorized

Roláda bez mouky s ,,třeseným,, ananásovo-kokosovým krémem


Čas přípravy: 35 min

Čas vaření: 15 min

SUROVINY

Těsto:

6 ks vajec
100 g krystalu
špetka soli
3 lžíce kvalitního holandského kakaa
ušlehaná a lehce přislazená šlehačka

Krém:

2 kelímky smetany ke šlehání 33% (celkem 400g)
1 ks ananasový kompot (565g)
2 bal. kokosové pudinky bez vaření Olé od dr.Oetkera

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. V míse vyšleháme ručním elektrickým šlehačem bílky s cukrem a špetkou soli do husté pěny, poté přišleháme po jednou žloutky a nakonec už jen vařečkou vmícháme kakao. Natřeme na velký plech s nízkým okrajem (mám vnitřní rozměr 42x32cm), který vysteleme pečícím papírem a ten pro jistotu ještě potřeme máslem. Pečeme 12-15 minut na 180 stupňů.
  2. Vychladlý plát potřeme ušlehanou šlehačkou nebo jakýmkoliv lehkým krémem, já jsem dneska zvolila “třesený” krém s ananasem. Rolujeme a zároveň stahujeme pečící papír a lehce utahujeme. Hotovou roládu necháme v ledničce zatuhnout a před podáváním můžeme třeba jen posypat moučkovým cukrem.
  3. Já jsem ji potřela ušlehanou instantní šlehačkou, posypala strouhaným kokosem a dozdobila kousky ananasu.
  4. Krém:
    Všechny suroviny (a tím myslím kompot s ovocem i se šťávou, nic necedíme!) dáme do uzavíratelné nádoby a 30 vteřin “třeseme” nádobou do stran. V okamžiku, kdy neslyšíme žádné šplouchání, je krém hotový.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top