Uncategorized

Nezdicko – Jablkový koláč s medom a škoricou na chvíle pohody

Šťavnatý koláč s jablíčky s chutí medu a skořice

Suroviny

20 dkg hladké mouky
10 dkg moučkového cukru
7 dkg másla
2 vejce ( sníh )
1,5 dcl mléka
1 prášek do pečiva
Náplň
3 jablka na půlměsíčky
1 kysaná smetana
2 lžíce medu
skořice

Postup

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme máslo a třeme. Přisypeme mouku s práškem do pečiva a pomocí mléka uděláme hladké těsto, do kterého zlehka zapracujeme sníh. Dortovou nebo koláčkovou formu vymažeme tukem a vysypeme oříšky nebo strouhankou.

Dáme polovinu těsta, poklademe jablíčky, které potřeme kysanou smetanou, ve které jsme rozmíchali med. Posypeme skořicí a navršíme zbytek těsta.

Pečeme zvolna při 180 st. Asi 35 minut. Po upečení potřeme čokoládou, kterou jsme rozpustíme ve vodní lázni s kouskem másla.
/Recepty ze Šumavské vesnice/

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top