Uncategorized

Pravé české rohlíky z Moravy recept

Ingredience

  • 260 ml vlažné vody
  • 20g oleje
  • 10g soli
  • 300g polohrubé mouky
  • 200g hladké mouky
  • 1
  • 5 lžičky instantního droždí nebo 17
  • 5g čerstvého droždí
  • 5g cukru

Postup přípravy

  1. Ze dvou lžic vody, droždí, cukru a jedné lžíce mouky připravíme kvásek. Potom smícháme s ostatními surovinami a vypracujeme jednotné těsto.
  2. Těsto necháme na teplém místě kynout 40 minut.
  3. Těsto rozdělíme na 15-16 menších kousků a přendáme je na pracovní desku, kterou si pokryjeme fólií. Každý kousek rozválíme na podlouhlou placku a jednoduše srolujeme.
  4. Rohlíčky přendáme na plech vyložený papírem na pečení. Potřeme směsí rozmíchaného vajíčka a mléka.
  5. Pečeme při teplotě 150 stupňů 20 minut nebo při teplotě 200 stupňů 10-15 minut.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top