Uncategorized

Kefírové koblihy, jemné a nadýchané koblížky bez dlouhého čekání recept

Ingredience

  • 2 a ½ šálku hladké mouky (případně dle konzistence těsta
  • možná budete potřebovat méně)
  • 1 šálek kefíru
  • 5 lžic krupicového cukru
  • 1 vejce
  • 3 lžíce oleje
  • špetku soli
  • ½ lžičky jedlé sody
  • Olej na smažení
  • Džem na náplň
  • Moučkový cukr na posypání

Postup přípravy

Dále budeme potřebovat:

  • Olej na smažení
  • Džem na náplň
  • Moučkový cukr na posypání
  1. (1 šálek = 250 ml)
  2. Vejce utřeme s cukrem a kefírem. Postupně přidáváme sypkou směs (mouku smíchanou se solí a jedlou sodou). Vymícháme hladké těsto, které přikryjeme utěrkou a necháme 20 minut odpočívat.
  3. Potom těsto rozválíme na plát silný asi 1 cm a vykrajujeme z něj jednotlivé koblihy.
  4. Ty stačí už jen osmahnout na oleji z obou stran dozlatova.
  5. Papírovým ubrouskem odstraníme z koblih přebytečný olej.
  6. Podle chuti je naplníme náplní a posypeme práškovým cukrem.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top