Uncategorized

Jemný a fantasticky chutný tvarohový koláč s rozinkami recept

Ingredience

  • 400 g polohrubé mouky prosáté
  • 250 g másla nebo
  • 2 vejce
  • 250 g moučkového cukru
  • 1 bal. prášku do pečiva
  • 1 kg jemného tvarohu
  • 3 žloutky
  •  6 lžic moučkového cukru
  • Kůru z jednoho citronu
  • 100 g rozinek namočených do horké vody
  • 1 lžíci zakysané smetany

Postup přípravy

Náplň:

  • 1 kg jemného tvarohu
  • 3 žloutky
  •  6 lžic moučkového cukru
  • Kůru z jednoho citronu
  • 100 g rozinek namočených do horké vody
  • 1 lžíci zakysané smetany
  1. Máslo nastrouháme a smícháme s ostatními přísadami. Vypracujeme jednotné těsto.
  2. Rozdělíme ho na dvě poloviny a jednu rozválíme a navrstvíme na plech vymazaný a vysypaný moukou. Navrstvíme na dno i na kraje.
  3. Na náplň utřeme tvaroh s žloutky, cukrem, citronem a nakonec přimícháme i nabobtnalé rozinky. Krém navrstvíme rovnoměrně na těsto.
  4. Druhou část těsta rozválíme a nakrájíme na proužky, ty ukládáme na náplň tak, aby vytvořily tvar mřížky.
  5. Vrch koláče potřeme zakysanou smetanou a pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů asi 25-30 minut.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top