Uncategorized

Vznešený jablečný koláč ve třech vrstvách se snadnou přípravou recept

Ingredience

  • 450 g mouka polohrubá
  • 200 g cukr práškový
  • 4 ks žloutky
  • 250 g máslo
  • 1/5 ks prášek do pečiva
  • 2 lžíce kakaa (pokud chcete bílé těsto, kakao nedávejte)

Náplň:

  • džem
  • 1 kg jablka (buď nastrouhaná nebo nakrájená na tenké plátky)
  • 4 ks bílky
  • 150 g cukr práškový
  • skořice
  • citronová šťáva

Postup přípravy

  1. Změklé máslo dáme do mísy spolu s moukou, kypřícím práškem a práškovým cukrem a promícháme
  2. Přidáme kakao, 4 žloutky a vypracujeme jednotné těsto
  3. Menší polovinu těsta si odložíme do lednice a necháme ztuhnout
  4. Vymažeme si pečící plech máslem
  5. Těsto rozválíme, nebo rukama umačkáme do placky
  6. Plochu těsta pomažeme džemem a vyskládáme první vrstvu jablek
  7. Potom pokapeme citronovou šťávou a zasypeme skořicí
  8. Z bílků a cukru si vyšleháme sníh a ten navrstvíme na jablka
  9. Těsto ztuhlé z lednice si nastrouháme jako poslední vrstvu koláče (případně rozválíme, nakrájíme na proužky a křížem koláč pokryjeme)
  10. Pečeme cca 40 minut při teplotě 180 stupňů.
  11. Poté necháme vychladnout a podáváme

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top