Ingredience

  • 5 krajíců starého chleba
  • 4 vejce
  • stroužky česneku
  • 2 šálky kysané smetany
  • 250 g mozzarelly
  • Sůl
  • Pepř

Postup přípravy

  1. Chleba nakrájejte na menší kousky
  2. Smícháme 4 vejce, smetanu, prolisovaný česnek a nastrouhanou mozzarellu
  3. Ochutíme solí a pepřem
  4. Přidáme kousky chleba
  5. Formu na muffiny vymažeme máslem nebo olejem
  6. směs z vajec a chleba dáme do formiček
  7. Pečeme při teplotě 200 stupňů cca 15 minut