Tvarohové koblížky obalené v cukru
No, to je jasný, že bylo i něco sladkýho ke kafíčku, když je ta neděle. A minulý čas je tu na pravém místě, protože tahle mňamka nemá u nás absolutně šanci přežít déle než půlhodinku, takže ve chvíli, kdy tohle smolím, zejí talířky prázdnotou.
SUROVINY
250 gměkkého tvarohu v alobalu
4 ksvejce
8 lžicmléka
1/2 lžičkysoli
250 ghladké mouky
1 bal.prášek do pečiva
olej na smažení
moučkový a vanilkový cukr na obalení
- Ze všech surovin umícháme v misce hladké těsto.
- Do menšího rendlíku nalijeme vyšší vrstvu oleje (cca 3cm), necháme zahřát a poté malou lžičkou vykrajujeme z těsta malé kousky a vhazujeme do horkého oleje.
- Smažíme ze všech stran dozlatova.
- Ještě horké obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.
