Kuřecí prsa s mozzarellou a zeleninou v alobalu
Vše v jednom alobalu, zapečené v troubě. Vynikající volba na oběd.
SUROVINY
Budeme potřebovat:
4 kskuřecí prsa
300 gcuketa
4 ksrajče
250 gmozzarella
olivový olej
bazalka
sůl, pepř
- Kuřecí prsa očistíme a umyjeme. Pak je sušíme v obrousku a nakrájíme na tenké plátky, které osolíme a opepříme podle vlastní chuti.
- Připravíme si alobal, na který uložíme na kolečka nakrájené rajče, cuketu, uložíme kuřecí maso a na plátky nakrájenou mozzarellu. Pokapeme olivovým olejem, přidáme lístky bazalky (nebo jinou bylinku podle vlastní chuti).
- Alobal zabalíme a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů cca 30-40 minut.
