Čokoládová žemlovka s tvarohem ze starších rohlíků
Pokud máte starší rohlíky a nechcete je vyhodit nebo nemáte zvířátka, které by je spotřebovaly, případně strouhanky máte v komoře až až, tak určitě připravte tento sladký oběd, na kterém si pochutnáte a zbavíte se přebytečných rohlíkových zásob. Sladké hlavní jídlo mají rádi i děti, tak určitě zkuste. S tvarohem, čokoládou a přidat můžete i sušené ovoce.
SUROVINY
12 ksrohlíku
500 gtvaroh
5 ksvajec
mléko
cukr
máslo
čokoláda
zdobení – čokoláda
- Někde na internetu jsem zhlédla tento recept a tak jsem musela vyzkoušet, protože rohlíky jsem měla odložené už tři dny 🙂 V misce si rozmícháme mléko a cukr. Tímto slazeným mlékem budeme zalévat rohlíky v zapékací misce.
- Připravíme si zapékací misku, poklademe na kolečka nakrájené rohlíky a lžící je polijeme sladkým mlékem.
- Navrstvíme tvarohovou hmotu – tvaroh, tři žloutky a cukr smícháme a opatrně ještě přimícháme ušlehaný sníh z bílků.
- Poklademe na kostky nalámanou čokoládu, aby tam byli i kousky, posypeme strouhanou čokoládou a znovu postup opakujeme. Rohlíky namočené nebo polité mlékem, tvarohová hmota a čokoláda, dokud nespotřebujeme všechno.
- Vrch ještě polijeme mlékem, do kterého jsme přidali zbývající dvě vajíčka a osladíme to ještě cukrem a rozmícháme vidličkou.
- Zapékáme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů asi 20 minut.
