Recept Řízeček od řezníka krkovičky a bramborová kaše

Sedl na mě nějaký moribundus, tak se cítím, jako by mě přejel parní válec a pak se snažil couvat. A to celé asi dvacetkrát. 😀 Ale nedá se nic dělat, rodinka chce baštit, takže jen taková rychlovka…

SUROVINY

plátky vepřové krkovice
křen
mouka
vejce
strouhanka

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT

  1. Plátky uzené vepřové krkovičky bez kosti (asi o síle 1cm) zlehka naklepeme, potřeme tence sterilovaným křenem a obalíme v trojobalu.
  2. Smažíme na pánvi z obou stran dozlatova.
  3. Jako přílohu můžete podávat cokoli. Já jsem zvolila bramborovou kaši.