Nejjednodušší a nejchutnější sušenky pouze z jednoho vajíčka
Tak toto je recept, který jsem dlouho hledala. Je to luxus. S kousky čokolády, křehké a křupavé. Vydrží dlouho v uzavřené nádobě a vůbec nezměknou a nebudou vlhké.
SUROVINY
600 ghladká mouka
250 gmáslo
1 hrnek(200 ml) moučkový cukr
1/2 šálkuolej
1 bal.kypřící prášek
1 bal.vanilkový cukr
špetkasůl
1 ksžloutek
hrstnasekané ořechy
hrstnasekaná čokoláda
hrstnasekané rozinky
Na potření:
bílek
ořechy
- Ze všech surovin vypracujeme jednotné těsto, které rozválíme na hrubší plát a pomocí formičky vykrojíme různé tvary. Já jsem zvolila měsíčky.
- Ukládáme je na papírem vyložený plech a potřeme jemně rozšlehaným bílkem. Posypeme oříšky, jemně je rukou zatlačíme a dáme péct.
- Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů, dokud nemají zlatou barvu, cca 10 minut – sledujeme.
