Recept Ředkvičkový salát s jogurtovou zálivkou

Ředkviček je nyní v zahradě plno a nezapomínejte, že pokud vytrháte jednu, nasejte si už druhou, abyste měli stále co trhat. I salát byste měli mít už v zahradě, pokud jste ho samozřejmě nezapomněli posadit 🙂 Já zahradu nemám, tak jsem šla do obchodu a nakoupila potřebné suroviny pro přípravu skvělého ředkvičkového salátu. Je fantastický. Majonézu přidávat nemusíte, já ji přidala pro chuť, aby manžel neříkal, že je to příliš dietní

SUROVINY

1 svazekředkviček
1 kssalát little gam
100 gmajolky
2 PLbílého jogurtu
1 PLcitronové šťávy
3 ksjarní cibulky
špetkasoli
1 ksvařené vejce

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT

  1. Ředkvičky očistíme a omyjeme. Nastrouháme je na hrubém struhadle.

  2. Z jarní cibulky odstraníme poškozenou nať. Omytou nakrájíme nadrobno.
  3. Salát natrháme na malé kousky. Všechnu zeleninu smícháme a osolíme.
  4. Majonézu zředíme jogurtem, přidáme citron a smícháme se zeleninou.

  5. Salát ozdobíme vařeným vejcem, vychladíme a podáváme.