Jemná tvarohová bublanina jako peříčko
Za minutu připravena a velmi chutná. V lednici jsem měla tvaroh, kterému končila spotřeba, tak jsem musela rychle něco vymyslet. Volba padla na tuto bublaninu a řeknu vám, byla to dobrota.
SUROVINY
Těsto:
(1 hrnek = 250 ml)
2 hrnkypolohrubá mouka
1 hrnekkrystalový cukr
1 a 1/2 hrnkumléko
1/2 hrnkuolej
4 ksvejce
1 bal.prášek do pečiva
Náplň:
250 gtvaroh
podle chutimoučkový cukr
dle chutiovoce
- Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, mléko a nakonec všechny suché suroviny, které jsme předem smíchali v misce.
- Těsto vylijeme na připravený plech (já ho vymastila máslem a vysypala hrubou moukou, ale klidně můžete použít i pečící papír) a navrstvíme tvaroh vymíchání s cukrem.
- Poklademe ovoce a dáme péct.
- Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 30 minut – sledujeme.
