Řízečky s mandlemi
Netradiční smažené řízky. Obalujeme v klasickém trojobalu – hladká mouka, vajíčko a strouhanka, ale do strouhanky přidáme mandlové lupínky.
SUROVINY
Budeme potřebovat:
kuřecí nebo krůtí prsa
sůl
hladká mouka
vejce
strouhanka
mandlové lupínky
olej
brambory jako příloha
máslo
petrželka
- Řízky (krůtí, kuřecí..) osolíme, obalíme v klasickém trojobalu – hladká mouka, vejce, strouhanka.
- Strouhanku promícháme s mandlovými plátky. Klademe do rozpáleného oleje a smažíme z obou stran dozlatova.
- Jako přílohu uvaříme brambory, které následně smícháme s máslem a petrželkou.
