Bábovka s banánovou příchutí
Bábovka, která se sama rozplývá na jazyku. Mňam!
SUROVINY
Těsto:
2 hrnkypolohrubé mouky
1 hrnekcukru krupice
1 ksprášek do pečiva
1/2 hrnkuoleje
1/2 hrnkumléka
2 ksvejce
1/2 bal.pudinkového prášku s banánovou příchutí
2 lžícekakaa
1 lžičkasušené citronové kůry
Náplň:
1 kstvaroh
1 ksvanilkový cukr
1/2 bal.pudinkového prášku s banánovou příchutí
1 lžičkasušené citronové kůry
případně mléko na zředění tvarohu
- Nejdříve si připravíme náplň smícháním všech surovin. Pokud je moc hustá, zředíme jí mlékem.
- Na těsto dáme šlehat celá vejce s cukrem. Po chvíli přidáme olej a opět chvíli šleháme. Pak přidáme mléko, kakao, mouku smíchanou s práškem do pečiva, pudink a citronovou kůru.
- Do vymaštěné formy nalijeme polovinu těsta. Doprostřed těsta nandáme opatrně tvarohovou náplň. Zakryjeme zbytkem těsta.
- Pečeme nejprve 10 minut při 200 °C, poté snížíme teplotu na 170 °C a dopečeme. Upečení vyzkoušíme špejlí.
