Fantasický nepečený tvarohový dezert s jahodami a jahodovým želé

Vynikající, jednoduchý, krásné vypadající koláček, který máte připravený téměř bez práce 🙂 Opravdu. V jednoduchých krocích si přečtěte recept a můžete se pustit do přípravy. Doporučuji, chutný a osvěžující.
SUROVINY
1 kgtvaroh
150 gmáslo
1 hrnekmoučkový cukr
2 bal.vanilkový pudink
1 lžícekukuřičný škrob
3 ksvejce
1/3 hrnkustudené mléko
1 kscitron – kůra
32 kssušenky
650 gjahody
2 bal.jahodové želé
- Máslo spolu s moučkovým cukrem dáme do hrnce a na mírném ohni necháme rozpustit. Když máme hmotu jednotnou, přidáme tvaroh a za stálého míchání hmotu spojíme (stále na mírném ohni). Potom hladkou hmotu odstavíme a v druhé misce si připravíme vajíčka. Vajíčka vyšleháme do pěny a pomalým proudem je přidáme k tvarohové hmotě. Vrátíme zpět na oheň a přivedeme do varu.
- V mléce rozmícháme pudinkové prášky a kukuřičný škrob. Přilijeme k husté tvarohové hmotě a vaříme ještě 5 minut. Na úplný závěr přidáme nastrouhanou citronovou kůru a promícháme.
- Připravíme si formu o velikosti 25 x 25 cm, vyložíme ji pečícím papírem a na dno poklademe sušenky. Navrstvíme polovinu krému, znovu poklademe sušenky a navrstvíme druhou polovinu krému. Odložíme do lednice.
- Když krém zatuhl, poklademe jahody a zalijeme je jahodovým želé, které připravíme podle návodu na obalu. Odložíme zpět do chladničky a podáváme pořádně vychlazené.