Recept Teplý bulgurový salát s tuňákem

Teplý bulgurový salát s tuňákem.

SUROVINY

Budeme potřebovat:

40 gbulgur
60 gtuňák ve vlastní šťávě
50 gčerstvá zelenina dle chuti
40 geidam
1 lžícebílý jogurt
7 gsůl
7 gpepř mletý

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT

  1. Bulgur uvaříme v osolené vodě doměkka.

  2. Tuňáka rozdělíme vidličkou a smícháme ho s bulgurem.

  3. Zeleninu dle výběru nakrájíme na kousky a smícháme ho s jogurtem.

  4. Smícháme bulgurovou a zeleninovou část a posypeme nastrouhaným sýrem. Podle chute dosolíme a opepříme.
  5. Pokud jídlo budeme konzumovat později, oddělíme si v mističkách části, které budeme zehřívat (bulgur, tuňák a sýr) a které zehřát nepotřebují (zelenina, jogurt).