Uncategorized

Smažené cukety plněné rajčetem, koprem a sýrem

Recept Smažené cukety plněné rajčetem, koprem a sýrem

Zeleninové hlavní jídlo. Cuketa je v létě velmi oblíbená chuťovka, tak vyzkoušejte tento jednoduchý recept na hlavní jídlo.

SUROVINY

Budeme potřebovat:

2 kscuketa
3 ksrajče
3 stroužkyčesnek
100 gmajonéza
4 ksvejce
8 lžichladká mouka
100 mlrostlinný olej
1 lžičkasůl
tvrdý sýr
kopr

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT

  1. Cuketu důkladně omyjeme a konce odřízneme. Nakrájíme si tenké plátky, které osolíme a necháme 10 – 15 minut odstát. Cuketa pustí vodu. Papírovým ubrouskem cuketu osušíme.

  2. Sýr nakrájíme na tenké plátky a rajčata nakrájíme také na menší kousky.

  3. Vajíčka vidličkou vyšleháme, přidáme prolisovaný česnek a můžeme obalovat. Nejdříve cuketu obalíme v hladké mouce, pak ve vajíčku a vložíme do rozpáleného oleje. Smažíme z obou stran do zlata.

  4. Smažené cukety ukládáme na talíř s papírovým ubrouskem, abychom se zbavili přebytečného oleje.

  5. Každý plátek potřeme majonézou, uložíme rajče a plátek sýra. Posypeme nasekaným koprem.

  6. Plátky cukety můžeme srolovat do rolky a propíchnout párátkem, jsou to tzv. cuketové jednohubky.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top